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パンの製造・販売

パンの企画開発から製造、販売までOEM供給やPB(プライベートブランド)のパンもおまかせください。

製造

青空製パン工場では、一日に菓子パン2万個、食パン600本の製造が可能です。
菓子パン・惣菜パン・食パンなどの種類、丸・四角・ロールなどの様々な形状のパンに対応できます。
天然酵母(イースト菌)で発酵、オーブンで焼いた後、無菌室で冷ましてから「密封」+「品質保持剤」でロングライフパンになります。

ロングライフパンとしての保存試験

70日後までの生菌数やアルコール濃度や外観について、それぞれのパンを検査機関に出し、保存試験を合格しています。
安心してお召し上がりいただけるよう、努めております。

栄養成分の検査

エネルギーやたんぱく質など、気になる成分についてもそれぞれのパンの分析検査をしております。


販売

お店、レストラン・カフェ、社員食堂、学校給食、病院などに卸しています。
自動販売機での販売も行っています。
災害用の非常食や、家庭での常備食としてもお客様に人気を呼んでいます。

工場直販に限り、小売も行っています。

平日9:00~16:00
直接事務所までいらしてスタッフへお声掛けください。
静岡県牧之原市坂部2326-1

※ 電話やFAX、インターネットによる小売・配送はしておりません。ご了承ください。

商品カタログ

青空製パンの商品カタログをご覧いただけます。
業務用の卸販売をご希望の方はお問い合わせください。



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